Baker proeft de melk

De sterfte onder pasgeborenen rond 1900 was zo groot, dat er een medisch offensief opkwam om gezinnen bewust te maken van hygiëne. Omdat de ongeletterdheid nog groot was, gebruikte men plaatjes om te laten zien wat goed en fout was. Op dit plaatje is te zien hoe het in ieder geval niet moet: een baker die uit ... ... fles drinkt om de temperatuur van de melk te testen.